稍后展鸰又叫厨房做了几桌好饭，请蓝管家和跟来的一众小厮吃了, 略休息片刻, 又收拾了一堆什么腊肉腊肠风干鸡鸭的，还有展鹤平时写的大字, 都按照时间顺平排好了, 跟干了墨的礼单一并叫他带回去。
蓝管家千恩万谢，唏嘘一回, 又诚恳道：“到底不是外人, 夫人还特意叫人收拾了院子, 带着小厨房呢！日日打扫，姑娘有空了也只管家去坐坐，只当走亲戚吧。”
展鸰自然能觉察出他前后态度由浅及深的变化, 也不往心里去, 只说了一句国人常用的万金油交际用语, “我知道了，替我谢谢老爷夫人, 得空就去。”
其实她这话真是24k纯客气, 就跟咱们平时见了道一句“什么时候有时间了一起吃饭”“下次一起玩儿”是一样的，往往就没空、没下次了。
她想的挺明白, 当初收养展鹤本也不是图什么报答, 以后这孩子回自家走动那是正理儿, 她跟着去？还真没必要。
谁知那蓝管家也是人老成精, 把她当成自家人之后越发放得开, 当下硬是将一张脸笑成老菊花, 很是诚恳的道：“哎，好咧，那老奴回去就实话实说了，姑娘回头天暖得空了就来，老爷夫人听了必然日盼夜盼的。”
展鸰：“……啊。”
她还能说什么？！
罢了，只当外出旅游去朋友家了，左右也不是她吃亏。
蓝管家欢欢喜喜脚下生风的走了，展鸰摇头失笑，这才回去比着他带来的礼单看东西，果然吓了一跳。
蓝家也是下了血本，一应上等文房四宝和『药』材就不必说了，看着那个分量，一准儿是连她和席桐的都算上了，怕是一年都用不完，可礼单却说只是这一季度的，往后也是三个月一送。
还有一封三百两银子，说明了是给展鹤当日常开销的，可话虽如此，这个年岁的孩子能用的到的衣料、皮子、『药』材和文房用具人家也都送了来，说白了，就是给展鸰。
光是衣裳料子和皮子就满满装了一大车，展鸰略看了一眼就头晕。各『色』细棉布占了一小半，还有一大半都是五颜六『色』的绫罗绸缎，黄泉州都见不大着的，价值不好估算。
展鸰叫人收拾着入了库，又取了几匹料子叫针线上的唐氏裁衣裳。
唐氏长得清秀，人也温温柔柔的，看着料子倒难得『露』出点欢喜模样，“这样好的料子，我倒是没见过的，也不知会不会缝坏了。”
如今展鸰身上穿的这套衣裳就是她的针线，自然知道深浅，“莫要过谦，我可是知道你的本事的，这月白的给大爷做两套夹衣，杨桃『色』的做一身单的春衫，梧桐『色』和竹『色』的给二掌柜裁两身，栀子和茉莉提花的给我做几身，哦，还有这匹银线夹灰的，给那两位才来的老爷子做。纹样回头我画了图案给你送过去。对了，先紧着大爷的做，完了之后便是那两位，我们的且往后挪挪。”
唐氏应了，想了一回倒：“薄衣裳简单些，这些料子大半又都自带花纹，也不必再费事绣花了。便是这些绣的，只要不算太繁杂，满打满算一个月也就能得了。”、
她手脚麻利，且展鸰也不给她派别的活儿，故而效率很高。
展鸰点点头，“不必很繁杂，略点缀些，有个意思就是了。”
她也见识过诸家和蓝家人的风范了，知道时下虽然崇尚刺绣，可寻常衣裳不过是在衣领、袖口，或是前胸后背下摆等处绣些个纹样罢了。倒也有通体满绣的，只不过多是逢年过节以及郑重场合的礼服大衣裳，一年到头也穿不来几回。
且时下多有提花、印花料子，好些根本不必多费事绣花，不过略掐牙镶边即可。
唐氏笑了笑，“掌柜的说的是，那我便去做了。”
她刚要走，展鸰却觉得不大对劲，细看去，不光双颊消瘦凹陷，就连身上的衣服都有些空『荡』『荡』的。还记得前些日子唐氏刚来应聘的时候，虽不大胖，可衣裳都是合体的，如今才多久？怎么忽然瘦了这么好些？
“你可是有哪里不舒服？瞧着气『色』着实不大好。”展鸰问道。
就见唐氏似乎一下子慌了，强自镇定道：“没有的事儿，就是，就是前些日子做了几个梦，没睡好。”
见她不愿意说，展鸰也不强求，便叫她去了。
瞧着唐氏近乎落荒而逃的背影，展鸰想了又想，到底放心不下，便偷偷叫了李慧来。
“你跟刘嫂子、高氏和唐氏在一个屋，素日还好么？可还住的惯？”
“都挺好的，”李慧笑道，“大家说说笑笑，也有个伴儿，倒比在家里还痛快些呢。”
这是真话，平日在家的时候，谁不是起早贪黑的忙活？还得伺候一家老小。如今日日热汤热饭的，众人分工协作，好吃好睡，还有什么不满足的？
展鸰点点头，琢磨是不是自己多心了。可谁会因为几个噩梦骤然消瘦？那得是什么惊天动地的梦？
谁知又见李慧眨巴着眼想了会儿，有些不确定的道：“不过师父您这么一问，俺倒是想起个事儿来。唐氏这几天不大对劲。”
果然是唐氏！
展鸰叫她慢慢想，细细说，李慧又回忆了下，一拍巴掌，“真是越想越不对哩！因大家平时都忙着，倒也没怎么留心，现在回想起来，早就有兆头了。唐氏不比俺们这些糙货，怪心灵手巧的，人又文静，大家都挺待见。她平日也不大说笑，只是闷头做衣裳，每日上识字课的时候也都学的又快又好，账房先生还夸过几回哩！可这几日，她就跟魔怔了似的，上课分神不说，听写也错的多了，我们还奇怪呢。”
唐氏人本分勤快，手艺又出『色』，展鸰十分看重，如今听了这个，越发不放心了。
“这么着，你回去先什么都别说，也别问，再留心观察几日，看是不是她家里出了什么事不好意思说，若是能帮的，咱尽量帮帮。”说起来，她还真是不知道唐氏家里有什么人。
“哎！”李慧应了，又觉得这是自家师父委以重任，越发干劲十足。
“行了，你先忙去吧。”展鸰点点头。
李慧答应一声，走了几步却又转回来，有些不好意思却又满怀期待的道：“师父，俺，俺今儿又同刘嫂子说了个成语哩，叫她别太『逼』迫着家里娃娃，不然拔苗助长就不好了，俺说的对不对？”
这是来求表扬了。展鸰失笑，一本正经的夸赞道：“正是这个理儿，你学的扎实，用的实在，我很欢喜。”
得到了梦寐以求的表扬之后，李慧整个人脸上都放光，喜得见牙不见眼，这才欢欢喜喜的去了。
看着她努力压抑着雀跃的背影，展鸰也很是欣慰。
李慧来了也才短短几个月而已，但前后发生的变化之巨大，足以令任何人震惊。
当初那个怯懦、自卑又不自信的李氏正在淡去，取而代之的是如今勇敢、自信又有担当的李慧，更难得的是，她也在认真而努力的帮助身边跟自己有着类似经历的人。而终有一日，那个曾经的李氏会彻底消失在这天地间，成为永远的记忆，留下的，唯有日益强大的李慧。
哪怕只看着她，展鸰就觉得自己没白来。
她真的改变了一个人的人生。
感慨一回之后，展鸰先处理了一点海带，又取了些排骨备用，准备晚上吃海带炖排骨，就去前头准备三日后城内新铺面开张的事宜。
前儿从人牙子手里头买的那八个人，如今已调./教的差不多，两个体格好的分给铁柱，负责干活和跑腿儿，一个给小五带着当跑堂，两个负责客房收拾打扫，一个在厨房打下手，另外两个最机灵的展鸰亲自带，便教他们制作小吃，如今已经小有所成，能独立的做出很好吃的凉皮、腌蛋和卤味了。
前两个没什么特别大的窍门，只要多练习就行，倒是最后的卤味，看似最简单，只要掌握火候即可，但最关键的却是老卤，如今倒也不用他们调配，还维持着先前展鸰做的那一大锅，注意别弄坏了就好。
这算是第一家分店，意义重大，由不得马虎。
展鸰正密密麻麻的写单子，肖鑫就满脸喜『色』的回来了，手里还提着一个大包袱，喜滋滋道：“妹子，才刚上山，弄了好些野菜回来，又在后头溪水里『摸』了几条小鱼儿，你瞧瞧可还能入口么？”
说着，便将手中大包袱放到桌上，『露』出来里头小山一般的绿『色』野菜。
展鸰见那包袱赫然是他脱下来的外袍，估计是临时找不到东西装急的，先就笑了一回，又见那里头正是水灵灵的荠菜，满目绿『色』十分好看，越发欢喜，“能，怎么不能？好吃着呢！我这就叫人收拾了，晚上便吃荠菜饺子！”
“好好好！”肖鑫喜不自胜，兴奋地直搓手，又道，“山上还有好些，若是妹子觉得好，回头我再去摘！”
这几日他几乎把附近一带的山头转遍了，每日砍树劈柴不亦乐乎，空闲时分还帮着翻地，周围有什么他简直比展鸰这个掌柜的都熟了。
展鸰笑道：“先不必着急，这些野菜还能长些日子，现吃现采新鲜，等略过几日再多弄些，晾干了日后好吃。”
“听你的！”
算算时间，席桐也快回来了，展鸰暂且收了本子，自去厨房忙活。
野荠菜是好东西，本就是一味『药』材，吃了和脾明目。当然，最要紧也最关键的是：好吃！
饺子要想好吃，一个在馅儿，一个在皮，面要和的略硬一些，使劲『揉』，这样擀出来的皮子才劲道透亮，便是略使劲煮了也不会软烂。
荠菜洗干净后跟一点儿肉一起剁碎，略加一点盐，清新却不寡淡。
天还没擦黑呢，席桐就回来了，梳洗后又换了套衣裳，这才来厨房找人。
“辛苦啦，累了吧？”展鸰正包饺子，抽空看了他一眼，笑道，“且先吃口热茶润润，外头还冷吧？”
“还好，”一天没见，席桐就觉得想得慌，趁李慧她们不注意，飞快的欠身在展鸰面颊上亲了一口，“这样就不累了。”
展鸰噗嗤一笑，斜他一眼，“傻样儿。瞧着带点喜『色』，可是事儿办成了？”
席桐端着茶杯暖手，点头，“虽尚未成，倒也差不多，那铁匠说有八分把握。我瞧了他的手艺，倒是靠谱。”
若非清宵观的道士们忙着炼丹，一日也离不了蒸馏器，况且那玩儿意也不好挪动，他们干脆就借了来了。
展鸰也松了口气，“那就不用见天往里跑了。”
席桐轻笑，“心疼我？”
“自然心疼，”展鸰大大方方的承认，又凑过去细细打量，皱眉道，“瞧瞧，这才几天？黑了，也瘦了。到底春寒料峭的，整天骑马也不是好受的。”
席桐过去，用自己的额头抵住她的，“你这么说，我很高兴。”
展鸰才要开口，就听见一声破了音的“哎呀娘咧”，却是李慧无意中抬头瞧见了，登时吓了一跳，脸都憋红了。大庆朝人都十分内敛，便是相互喜欢也二十分克制，何曾有人这样光明正大的？
展鸰和席桐这俩始作俑者一点儿也没觉得不好意思，反而吭哧吭哧的笑，真是坏透了。
两人笑了半天，自己没怎么着，反倒把李慧等人都笑的脖子脸通红，又凑在一起包饺子。
席桐哪儿在乎做什么？只是跟她挨挨挤挤的，又凑过去捏了几个，俱都不成样子。
展鸰笑的打跌，直接将他挤开，又嫌弃道：“你快边儿去，或是摆盘或是烧火的，我可不敢用你，瞧瞧，都什么样儿了？等会儿吃不成饺子，倒是有一锅荠菜肉汤！”
李慧等人也都笑了，只是不敢大声，埋着头，肩膀一抖一抖的。
席桐一脸不在意，笑道：“坏了的我自己吃，你要尝一个也成，却不能给旁人。”
展鸰听得目瞪口呆，这人还真是不要脸啦！你弄得这些歪七扭八的，除了我略帮一帮，谁瞧得上？！
海带排骨汤加一点酒，小火慢炖了将近两个时辰，俱都软烂了，汤汁透亮，鲜美无比，哪儿还有什么腥气？更有海鲜独有的鲜，席桐分外怀念，一边吃饺子一边喝汤，先来了两大碗。
荠菜饺子皮薄馅大，且又是漫长冬日过后难得的天然新鲜菜蔬，单吃好吃，略蘸一点儿姜醋更显鲜美，比什么大鱼大肉的都舒坦，遂得到了一致好评。
新来的纪大夫和郭先生睡了一下午，也晕头转向的，此刻倒是有了力气，过来跟他们一桌吃饭。
纪大夫咬了一口，连连点头，又犯了职业病，“这是难得的好东西，和脾，利水，止血，明目，男女老少都吃得。”
郭先生瞅了他一眼，只是称赞展鸰好手艺，又趁他说话的当儿猛吃。
纪大夫洋洋洒洒说了一大篇，被展鸰和席桐狠狠夸了几句，正觉飘飘然，可低头一看，盘子里连个饺子皮儿都不剩了，转头一瞧，好么，一同来的那老货吃的满面红光，正打嗝！ 161