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经过了二十分钟的等待,张兴宇热油下锅,直接放入肉块

“兴宇哥,没想到啊,你还会做菜?”何雨水盯着张兴宇,满脸崇拜之意

张兴宇不以为然道:“嗯,以前学过一些!”

这一道乃是回锅肉,张兴宇的手法虽说不太娴熟,但做法步骤都是非常标准的

他并没有全部将肉下下去,而是将食材分作了好几份,他要多做几次,以此来快速熟练

“雨水,你先去吃吧,我自己能行!”张兴宇看着何雨水应该是有些饿了,将刚刚炒好的一盘回锅肉递给她

何雨水轻轻一笑:“没事,兴宇哥,我还不饿…”

不过,在张兴宇的催促下,何雨水只好先去吃饭了

“嗯!”何雨水满脸惊叹和享受:“兴宇哥,你做的这回锅肉真好吃,比红星饭店卖的都要好吃呢!”

听到何雨水的夸奖,张兴宇轻轻一笑

何雨水不忘替张兴宇喂着一块回锅肉,品尝之后,张兴宇不禁感叹,系统诚不欺我啊!

连续做了五次,张兴宇终于熟练了这道回锅肉,也熟练了做菜的状态

在何雨水的亲自喂养下,张兴宇也算是吃饱了

她也不知道兴宇哥为何突然对做菜感兴趣,反正兴宇哥想做,她就愿意陪着

“雨水!帮我把这盘拿去给余大妈…”

张兴宇将三盘回锅肉并到了一大盘,递到了何雨水的手中

“嗯…好!”

何雨水还从未和隔壁的余大妈交流过,与她并不熟,不过张兴宇吩咐了,她毫不犹豫地拿了出门

何雨水还未敲门,余大妈就被那回锅肉的香味给吸引了出来

“余大妈!兴宇哥让我将这盘回锅肉送给你…”在何雨水看来,余大妈一定会非常开心的接过去,毕竟以前她哥让她拿东西给聋老太太的时候就是这样的!

余大妈的家庭条件很差,只有她与她孙子相依为命,应该很久没吃上肉了吧

余大妈吞了吞口水,满脸笑意道:“不用了,我们都已经吃过了,你们的心意我领了,快拿回去吧!”

她孙子小仁在房屋里面,虽然馋得流口水了,但这回锅肉价值不菲,无功不受禄!

何雨水有些错愕,还是坚持递出回锅肉:“快拿吧,我们那边吃不完,留着明天就不新鲜了”

这时候在不远处的房屋中,聋老太太亦是从窗台上探出了头,她的脚现在还无法走路,必须依靠着易中海给弄的那根拐杖

她老早就闻到了那回锅肉的味道,知道是张兴宇家煮的回锅肉,聋老太太就知道没戏,张兴宇和许大茂一样,都是铁公鸡…

定睛一看,那人竟然是何雨水,她吞了吞口水,已经好久没吃这么美味的肉了

昨天傻柱那不孝孙,杀了一只鸡,竟然连一碗都没有送过来,真是气炸了!

聋老太太踌躇两步,拿起拐杖,倚着腿,熟练地向外面走去!

何雨水推脱了片刻,见余大妈硬是不要,她打算将这回锅肉拿回去,问问该怎么办

由于孙子小仁一直在身后磨蹭,在拒接何雨水后,余大妈便将门关了起来

何雨水回头,却见聋老太太倚着拐杖,快速向这样靠近

“哟,雨水!”距离还有五六米左右,聋老太太便朝这边喊来,生怕被雨水走了

“老太太,您的腿脚不方便怎么还出来了?”

何雨水满脸笑意,心中却有些紧张,聋老太太不会也要吃回锅肉吧?兴宇哥可是千叮咛万嘱咐,这东西只能给余大妈,这可咋办啊…

何雨水对聋老太太的印象并不好,以前老太太就一直叫哥哥何雨柱别让她读书了,说什么女子无才便是德,而兴宇哥早就有叮嘱过了,聋老太太不是好人

“雨水乖孙女,你搬到后院来怎么没和奶奶说一声呀?”聋老太太满脸和蔼道:“奶奶我一个人待在屋里可闷了!”

“呃…老太太,我也是刚搬过来的!”何雨水眯着眼睛,勉强一笑

她没打算说客套话将手中的回锅肉分她一点:“没什么事的话,我就先走了”

聋老太太连忙阻止道:“诶,乖孙女,你手上的回锅肉是?”

“哦,这是兴宇哥做的…”何雨水脸颊绯红,她很怕聋老太太提出要求

“这是多出来的吗?”聋老太太,探出了头:“奶奶我也好久没吃回锅肉了”

“哦…”何雨水一时语塞也不知说什么,脚下生针,站在这里很不舒服。

“雨水,回来!”从屋内传来了张兴宇的呼喊

张兴宇早就看见聋老太太的身影了,之所以这么晚才叫她,就是想看看何雨水有没有将自己的话当成耳旁风了

“老太太,兴宇哥叫我,我就先走了!”乘此时机,何雨水笑着告别聋老太太,身形灵巧,拿着那一盘满满的回锅肉,迅速回到了张兴宇的房中

见到何雨水没有将东西送给聋老太太,张兴宇暗自点头,孺子可教!

他继续炒着辣子鸡丁…

何雨水无奈道:“兴宇哥,余大妈硬是不要,该怎么办啊?”

“没事,一会把辣子鸡丁一起端过去,她如果不要,就放在她家门口就好了!”张兴宇一边炒着菜

这一次张兴宇得心应手,炒出来的辣子鸡丁,何雨水又是赞不绝口

剩下吃不完的张兴宇让何雨水全部拿去给余大妈,明天他们还有新的呢

将这些全部送给余大妈,何雨水觉得有些浪费,毕竟都是兴宇哥真金白银买来的,但既然是兴宇哥要求的,那一定有他的道理,照做就是了!

在轧钢厂,张兴宇的排班都是他自己排的,他准备休息一天,全心全意,快速掌握川菜的做法!

晚上,张兴宇将所需要的菜品完全列成一份清单,写在了纸上…

次日清晨,张兴宇一大早便出门,去将所需要的东西全部采购清楚,带回家中

毕竟都是在脑海中的东西,只要稍加实践一下,张兴宇就能将这些菜品融会贯通了

经过一天的实践,张兴宇终于熟练掌握了十道菜品的做法,这些菜品都是轧钢厂工人常吃的,也是傻柱经常做的!

接下来就是把这些东西传授给吕彪,吕彪的学习能力并不强,这或许是一个漫长的过程…