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容妤将熬好的猪皮汤过滤,用一个大瓷碗盛了,放在冷水盆里晾凉,使它尽快的凝结成块。

时间还早,容妤没着急调馅料,而是抱着儿子回了房间。

教育得从娃娃抓起,现在该到亲子学习时间了。

原主出身高门,诗书礼乐样样精通,她接收了原主的记忆好歹也称得上是个才女,为小娃娃开蒙这种事儿她还是干的来的。

团哥儿已经满三岁了,在现代差不多就可以上幼儿园了,更不用说大庆朝孩子启蒙普遍较早,团哥儿聪慧,容妤不指望他以后要科举入仕赢得功名,但最起码的知识是要有的。

团哥儿情况特殊,不过好在现代幼儿教育理论已经相当成熟,没吃过猪肉也见过猪跑,通过这几日的观察,容妤已经琢磨出了一套幼儿启蒙的好方法。

先从讲故事开始!

容妤也没忘记这个时代的主流,说到这儿,容妤又要犯嘀咕了。

大庆朝除了在华国历史上没有名号之外,其他的与华国古代简直一毛一样,就连三字经都丝毫不差,就连孔夫子都在。

容妤给团哥儿启蒙,红豆也不忘搬个椅子坐旁边听。

对此,容妤没有任何意见。

爱学习是好事,得鼓励。

时间过得很快,眼见太阳快落山,容妤讲了这么久也差不多饿了,摸了摸团哥儿的头,见小崽子兴致勃勃一点都没见倦意的模样,容妤有些高兴,果然,儿子爱学习做父母的就是畅快。

“走,去做汤包。”容妤将团哥儿抱起来,大步朝厨房走,红豆也急忙跟了上去。

猪皮冻已经凝固的差不多了,虽然不够结实,但也能用。

容妤让红豆将猪皮冻切成丁,自己则去调馅料。

猪肉糜早就准备好了,容妤又往里面加了一些冬瓜碎和鸡蛋末,在调味的时候容妤犹豫了一下,又往里放了一点白酒,肉多了会有一点腥,得去去腻才成。

将切好的猪皮冻与馅料拌匀,哪怕还是生的,但一股诱人的香味已经溢出来了。

“好香啊!”红豆抽了抽鼻子,目光灼灼的盯着那碗肉馅。

容妤笑了一下,用筷子挑起一点肉糜,“确实不错,你尝尝?”

红豆忙摆手,再香也是生的,吃了绝对会拉肚子。

容妤眼珠一转,又将筷子伸到了眼巴巴看着的团哥儿面前,半是诱哄道:“团崽尝尝?”

团哥儿到底年纪小,加上这几天被容妤投喂习惯了,盯着筷子上那团不明物体瞧了几秒,抵不过那诱人的香味,当真就张了口要去吃。

唬的红豆赶紧去拽人,“我的小祖宗,那可吃不得。”

容妤被儿子的反应逗得哈哈大笑,果然,这个年纪的小娃娃最有意思。

红豆被自家小姐整的有些无语,这分明就是欺负人呀,不过,小少爷的表现是真的挺有趣的。

团哥儿看看笑脸盈盈的阿娘,再看看偷笑的红豆,终于反应过来阿娘是在逗他呢,不由得瘪了瘪小嘴。

食材俱都准备妥当,红豆擀面皮,容妤包馅,两个人配合的十分默契。

容妤手极巧,捏得是标准的三十二道褶,摆在小蒸笼上,像一朵朵绽开的白菊。

红豆看着真的是万分佩服,这么小的包子皮居然能捏出这么多道褶子,精致的不像是吃食,倒像是摆来看的。

容妤见红豆一脸惊叹,抿唇笑道:“熟能生巧,多练练你也可以。”

红豆点头,她也想学。

蒸灌汤包用的是特制的小蒸笼,一笼只有六个,一共做了七八笼,红豆咋舌,“小姐,这是不是做太多了?”

“不多,”容妤手下不停,头也不抬地道:“待会儿做好了给新搬来的邻居送几笼去,试试水。”而且,这包子做的不大,两口一个,真要敞开了吃,光红豆一人就能吃个三四笼,别看她家丫头挺娇小的,那饭量不比一个成年壮汉小。

很快的,灌汤包就蒸好了,红豆迫不及待了开了一笼要尝,结果看着蒸笼上摆着的透明精致的几只汤包,应是没忍心下手。

再不忍心,那也得吃。

红豆挑起一个就往嘴里喂,容妤都还没来得及制止,果然——

“啊啊啊好烫,”一口咬下去,里面的汤汁溅了出来,红豆顿时憋红了一张脸。

“烫就吐出来。”容妤无奈。

“不,不要。”红豆一边豁着嘴,硬是顽强的将包子给咽下去了,因为太烫,眼眶都红了一圈,但目光却亮的吓人,“小姐,这汤包太好吃了,特别是里面的汤汁,鲜的不行。”

红豆一边说,还不忘哧溜一下口水。

“灌汤包灌汤包,重点就在里面的汤汁上,吃的时候先挑破皮,喝汤,然后再吃包子,”容妤摇了摇头,“照你那么个吃法,囫囵吃完了都还没尝出味呢。”

红豆嘿嘿一笑,也知道是自己心急了。

赶紧又照着容妤的说法再吃了一个,果然,汤汁鲜美诱人,舌尖的味蕾完全被调动,再吃一口皮,晶莹透明十分的有弹性,一个吃完,红豆意犹未尽的舔舔唇,“果然好吃。”

团哥儿眼睁睁看着红豆吃了两个,小脸上露出一丝急色,拽了拽容妤的衣角,目光不住的往那笼汤包上瞥。

容妤也不逗他,夹了一个在盘子里,戳开一道小口子,温声嘱咐:“吹两口再吃。”

团哥儿虽然着急,但也听话的吹了吹才凑上去喝汁。

见两人吃得不亦乐乎,容妤也略尝了两个,觉得味道还行。

“小姐,总共才七笼呢,你就要送三笼出去?”红豆见容妤端了三个蒸笼,顿时整个人都不好了,“送一笼给他们尝个味儿就成了。”

见红豆一副老母鸡护食的样子,容妤嘴角抽了抽,这包子又不大,一笼怎么够吃,况且,送只送一笼也太寒碜了。

“你只管吃你的,日后吃的机会多着呢。”容妤让红豆照看团哥儿,自己则端着蒸笼出了门。

这片地方人家不多,容妤现在住的宅子也只与一户宅院连着,就是刚搬来的那家,俗话说远亲不如近邻,打好关系准没错。

原先停在门口的马车已经不见了,想必东西都已经搬完了,容妤一手托着蒸笼,一手叩响了那道紧闭的大门。

不一会儿,脚步声传来,门被人从里打开。

容妤抬头,就见来人正是方才见过的那位青衣小哥,下意识扬起了一个笑脸。

开阳也认出了她,看看她手上的那一摞小蒸笼,开阳正疑惑,就听一道婉转的女声响起:“方才做了些灌汤包,特意拿些来让你们尝尝,还希望不要嫌弃。”

开阳眉头一扬,看着容妤笑脸盈盈的样子,眨了眨眼,“姑娘会做吃食?”

“略懂一些,预备开个早点铺,这灌汤包是开业主打,”容妤笑道,“不知道滋味怎么样,所以送来让府上尝尝,也能提个意见。”

开阳懂了,说白了就是试吃呗。

不过开早点铺子可是个辛苦活,没想到这姑娘看着娇娇弱弱的居然还有这门手艺。

开阳笑着道了谢,接过了蒸笼,礼貌道:“吃完了就给姑娘送回去,等姑娘的店子开业了一定去捧场。”

容妤点头,目光不经意的瞥了一眼他身后的内宅景象,顿时心生羡慕。

这宅子,看起来很大啊!

等见容妤转身进了自家门,开阳才“啪”地一声关了门,往宅子里走。

这是一座三进的宅子,比容妤住的要足足大上一倍,只是宅子里空荡荡的,基本上看不见人。

开阳托着小蒸笼一路进了内宅,心里同样犯嘀咕,见过送钱送美人的,这送吃食他还是头一回碰到。

“方才谁来了?”大树下,一个同样青衣装束的青年男子正挽着袖子涮桶,见开阳回来,抽空问了一句。

“隔壁邻居。”开阳将蒸笼放在一旁的石桌上,自己就着凳子一屁股坐了下去。

“怎么还拿回来一摞蒸笼?”天枢问。

“人家送来的吃食,好像是灌汤包。”开阳边说,边揭开了盖子,原本漫不经心的眼神在瞥见蒸笼里几个晶莹剔透的汤包后,顿时眼神直了。

这包子,看起来味道不错啊。

开阳搓了搓手,就准备捏一个尝尝。

汤汁入口的瞬间,开阳只觉得灵魂都要出窍了。

“你不是刚吃过晚膳吗?”天枢擦干了手,见他鼓着腮帮子吃的跟仓鼠似的,拧了拧眉,“别乱吃东西。”

知道开阳贪嘴,但也不能什么东西都往嘴里喂啊。

开阳斜了他一眼,把蒸笼往他面前一推,“尝尝。”

天枢摆手,“刚吃饱了,现在吃不下。”

半刻钟后——

天枢擦了擦满是汤汁的嘴,咳了两声,有些矜持的开口:“这最后一笼要不要给王爷送去尝尝?”

他们跟在王爷身边,也算是走南闯北见识不凡了,但这么好吃的汤包,还真没吃过。

开阳砸吧了两下嘴,“王爷会吃吗?”

天枢目光可耻的游移了一下,“应该,大概,也许不会吧。”

他们王爷那嘴不是一般的挑,这种东西不一定能看的上,与其到时候被扔,还不如他们帮忙解决了。

“下属是用来做什么的?那就是专门为主子分忧的!”开阳动作麻利的掀开了最后一笼蒸笼的盖子,看着里面静静躺着的六个汤包,挣扎了一下,“咱们,平分?”

天枢严肃点头。

开阳嘿嘿一笑,正准备上手,眼前一道白影闪过,等再回神,那笼汤包已经不见了影子。

开阳“嗷”了一声,看着叼着蒸笼悠闲甩尾巴的一头通体银色的雪狼,一脸悲愤,“大白,你怎么能偷袭呢?”

银狼冰蓝色的眼睛里十分人性化的闪过一丝鄙夷,在开阳敢怒不敢言的目光中,慢条斯理的将几个汤包全都吃了。

末了,还不忘添了一圈嘴,目光灼灼的看向桌上放着的另外两个蒸笼。

开阳眼睁睁看着包子进了狼嘴,心都在滴血,见这霸王狼居然还想吃,顿时悲愤道:“没了,最后一笼了!”

最后一笼?

银狼看看空荡荡的蒸笼,再看看吃的满嘴流油的两人,眼中凶芒毕露,“刷”地一下亮出爪子,就朝开阳扑了过去。

“啊啊啊大白,你太过分了!”

“嗷呜!”

“沃日,你来真的?老虎不发威你真当我是病猫啊!”

“......”

看着被银狼追的屁滚尿流的开阳,早就见势不妙躲到一边的天枢悄悄松了口气,随即又有些鄙夷。

为了口吃的跟一只狼打架,开阳可真有出息!

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哈哈,大白可以的